Verano Rosa

Hoy mientras me siento a escribir volando entre regresos de hermosas playas a la Ciudad de México, pienso en rosa y hago una recolección mental de mis textos al respecto. Creo que ya se volvió una tradición hablar de vinos rosados en el verano. Yo en lo personal lo he hecho desde hace más de […]

Sodio y Yodo… ¿Que tiene que ver con la tiroides? – Nutrióloga Esther Schiffman​

Sodio y Yodo… ¿Que tiene que ver con la tiroides?. La nutrióloga Esther Schiffman​ nos trae los cuidados que debemos tener con las sales que consumimos y las porciones adecuadas para nuestro sistema. Los embutidos, sopas instantáneas o comida rápida son ejemplo de comida con alto contenido de sal. Para un mejor control del consumo […]